¡RA! Форум Русская Аргентина

Мы живем в Аргентине, информация об Аргентине и просто общение для всех, кто интересуется Аргентиной.
Часовой пояс: UTC − 3 часа Текущее время: 28 мар 2024, 19:52



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 44 ] 
На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 06:39 
Не в сети
Часто тут бываю
Часто тут бываю

C нами с: 26 сен 2014, 04:55
Сообщения: 85
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Дмитрий
Город: Краснодар
Уважаемые жители Аргентины не могли бы вы рассказать о фаст-фуде в Аргентине,что едят,что пьют ,цены.Желательно из чего делают на чем готовят и какое оно на вкус , есть ли отличие вкусовое аргентинской кухни от русской.
спасибо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 10:33 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 мар 2014, 22:50
Сообщения: 2488
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 977 раз.
Имя: Obi
Город: Тукуман
Ой какая забавная тема. ;)
Вообще тут есть макдональдсы и сабвеи, ничем не отличимые от других стран.
Если говорить об отличимом,

Панчуке - это популярно тут в основном по северу. Они запекают сосику в чем-то типа несладкой мягкой вафли. А дальше как в хот-доге сверху всякую горчицу и лабуду мажут или кладут.

Эмпанады
- наверно самый старый фаст-фуд аргентины. Самое шировое применение тоже на севере. Гуглите, что это такое. Национальный пирожок. Внутри бывает курица, говядина или говяжий желудок, это которое белого цвета. Наверно бывает и другое что-то.

Чорипан - это мясная колбаска в нормальном белом хлебе. Она достаточно жирная и в принципе вкусная. Их делают часто не на заводах, а домашним способом, в кишке. Без химии то есть. По желанию туда тоже соусы всякие типа горчицы кладут.

Миланеса - это очень тонкая отбивная из коровы или курицы в сухарях. Ее часто суют в сэндвичи с помидорами и салатом.
Ну и еще много всяких сэндвичей разных бывает.

Судить о вкусовых качествах не берусь. Эмпанады я очень люблю из печи, потому что жареные в масле убивают мой нежный желудок. И ко всему остальному отношусь осторожно. Я не люблю сухую еду. Мне бы супчик.

А про цены не расскажу, не покупаю. Но иногда делаем все это кроме панчуков дома.

_________________
Прошу прощения за ошибки. Сама их не люблю, но пишу без русской клавиатуры по памяти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 11:43 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 ноя 2014, 16:14
Сообщения: 2986
Благодарил (а): 1057 раз.
Поблагодарили: 1290 раз.
Имя: Tatiana
Город: Buenos Aires
От себя добавлю, что эмпанады бывают еще с сырами, с зеленью, со сладким мясом (говядина с изюмом), с грецкими орехами, с сыром и луком, с картошкой, с лососем, с тунцом, с морепродуктами. Вообщем многие кладут все что угодно ;)
По ценам, эмпанадки от 8 до 13 песо в среднем за штуку, миланеса - в среднем от 8 до 11 песо за 100 грамм (если ее покупать в супермаркетах)
Я тоже люблю больше эмпанады из печи (al horno).

Пьют газировку (gaseosa) (Кола, Спрайт, Фанта и т.д.) или воду с соком (agua saborizada). Последнее мне очень нравится.

Отличие от русской кухни есть естественно. Хотя бы потому что здесь очень вкусное мясо и не пластиковые на вкус фрукты/овощи


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 11:51 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 мар 2014, 22:50
Сообщения: 2488
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 977 раз.
Имя: Obi
Город: Тукуман
linnveig писал(а):

с грецкими орехами, с сыром и луком, с картошкой, с лососем, с тунцом, с морепродуктами


Это что-то в ваших краях, портеньо. У нас более традиционно все.

_________________
Прошу прощения за ошибки. Сама их не люблю, но пишу без русской клавиатуры по памяти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 11:54 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 ноя 2014, 16:14
Сообщения: 2986
Благодарил (а): 1057 раз.
Поблагодарили: 1290 раз.
Имя: Tatiana
Город: Buenos Aires
Obi писал(а):

У нас более традиционно все

Надо же, интересно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 12:01 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 мар 2014, 22:50
Сообщения: 2488
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 977 раз.
Имя: Obi
Город: Тукуман
Есть у нас тут городок с историческим парком, называется Famailla.
“La persona que nunca estuvo en Famaillá no tiene idea de qué es una empanada."
На въезде написано большими буквами Capital de las empanadas :D
Поезжайте как-нибудь заценить, что такое по мнению аргентинцев самые правильные эмпанады. Буэнос сюда едет и очень хвалят.
Ну и исторический парк неплох до кучи для большого количества фоток.

http://www.blogdelnoa.com.ar/noroeste-a ... -empanada/
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

_________________
Прошу прощения за ошибки. Сама их не люблю, но пишу без русской клавиатуры по памяти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 12:45 
Не в сети
Бывалый
Бывалый
Аватара пользователя

C нами с: 04 дек 2012, 10:28
Сообщения: 341
Изображений: 10
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 175 раз.
Имя: Ольга
Город: Город Прсв. Троицы и Порт Св. Марии Добрых Ветров
А по мне так Макдак здесь не очень - ну не могут они сделать вкусный гамбургер, который в России на момент моего отъезда стоил 14 руб. - нет тут вкусных маринованных огурчиков и жаба их душит положить помидорку с кетчупом - тут просто булка+котлета = сухое ФУ. И коктейлей вкусных молочных они тоже не делают в Макдаке, а то что есть - не то :)


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 13:23 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 ноя 2014, 16:14
Сообщения: 2986
Благодарил (а): 1057 раз.
Поблагодарили: 1290 раз.
Имя: Tatiana
Город: Buenos Aires
Obi писал(а):

Есть у нас тут городок с историческим парком, называется Famailla.
“La persona que nunca estuvo en Famaillá no tiene idea de qué es una empanada."
На въезде написано большими буквами Capital de las empanadas
Поезжайте как-нибудь заценить, что такое по мнению аргентинцев самые правильные эмпанады. Буэнос сюда едет и очень хвалят.
Ну и исторический парк неплох до кучи для большого количества фоток.

Здорово! Спасибо за информацию! :good:
Надо будет попозже съездить
Ol писал(а):

гамбургер, который в России на момент моего отъезда стоил 14 руб

На момент нашего отъезда он уже 70-80 рублей стоил


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 13:26 
Не в сети
Часто тут бываю
Часто тут бываю

C нами с: 26 сен 2014, 04:55
Сообщения: 85
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Дмитрий
Город: Краснодар
Эмпанада это по идее тот же чебурек только с большим разнообразием начинки.
А из какого теста его делают.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фаст-фуд Аргентины
СообщениеСообщение добавлено...: 28 фев 2015, 13:36 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 ноя 2014, 16:14
Сообщения: 2986
Благодарил (а): 1057 раз.
Поблагодарили: 1290 раз.
Имя: Tatiana
Город: Buenos Aires
Dmitri писал(а):

Эмпанада это по идее тот же чебурек

Все-таки пирожок, а не чебурек
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Dmitri писал(а):

А из какого теста его делают

Мм... из пшеничной муки обычно и без дрожжей - не знаю как назвается это тесто :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 44 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB