| ¡RA! Форум Русская Аргентина http://russianargentina.com.ar/ |
|
| Гречка в Аргентине http://russianargentina.com.ar/viewtopic.php?f=47&t=1102 |
Страница 2 из 4 |
| Автор: | Yopernyi Teatr [ 29 июн 2018, 23:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
Гречку тут можно найти в местных диететиках, называется зерна сарацинов (el trigo sarraceno). Зерна живые, не обжаренные, хорошо прорастают, вкусные сырые в салаты и так, но и варить можно, тоже вкусно. ps: надо бы за рекламу моей любимой диететики с них денег запросить... 
|
|
| Автор: | Swetmoy [ 27 мар 2019, 22:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
FURY писал(а):   Могу похвастаться, что кажется я научилась готовить гречку местную)Вторая партия гостей не видят ни какой разницы между моей гречкой и гречкой, которую они кушали на Родине  Скажите, пожалуйста, вы все эти манипуляции проделывали с зеленой гречкой или с русской (нормальной )? С большим трудом отыскала в нашей деревне гречку, но она зеленая, естественно. Учитывая ее стоимость, проводить бесполезные эксперименты не хочется. Хочется проверенный рецепт. Гречку добыла в диететике, кстати, как и круглый рис. Вот уже не думала, что с ним проблема будет. Здесь немерено риса, но он длинный, и какой-то странный что-ли на вкус.P.S. Вот, что примечательно, в России ела гречку крайне редко. А тут вот прямо хочется, не можется. |
|
| Автор: | FURY [ 28 мар 2019, 00:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
Все манипуляции с местной зеленой гречкой. |
|
| Автор: | Swetmoy [ 28 мар 2019, 09:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
Супер! Спасибо большое! Буду пробовать, о результатах отпишусь. |
|
| Автор: | Swetmoy [ 08 апр 2019, 23:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
Отчитываюсь: гречка вышла не совсем такая, как в России, не совсем рассыпчатая (но тут скорее руки слегка не оттуда  ), однако весьма и весьма неплохо. Аргентинский муж ел и нахваливал. Обжарила лук, добавила гречку, немного пожарила все вместе и добавила сливочного масла. Очень понравилось. Спасибо за рецепт! 
|
|
| Автор: | FURY [ 08 апр 2019, 23:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
Очень рада! Я давно не готовлю гречку и прочие крупы. Сижу на диете, вернее уже привыкла и стала питаться так всегда, и вместе со мной и вся моя семья. Сначала принудительно, теперь все привыкли. Без сахара, без муки, без картошки, без круп. Мясо, овощи, фрукты, орехи, молочка без сахара. Кофе, чай, матэ, много питьевой воды. Мало уходит времени на приготовление пищи, и сброс веса. Бег, йога. Ни каких сектанских идеологий. Каждый месяц посещаю диетолога, который следит за моими результатами. Уже...полтора года точно...или два.... |
|
| Автор: | Swetmoy [ 09 апр 2019, 18:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
Я пока еще пытаюсь изыскать для себя то, что мне действительно нравится здесь. Есть блюда, которые я категорически не понимаю (не потому что не вкусные, но мне не нравится) - миланеса (мало мяса, много хлеба), пицца (опять же много теста). Картошку бы тоже надо исключить, конечно, но как же можно отказаться от местной картошечки, вкусняшка неимоверная (в Сибири такая не произрастает). Налегаю на овощи, фрукты, пальта - это вообще мое все. Офигеваю от цен на йогурты (которые в маленьких упаковках), но делаю сама и несладкий, так что проблема решена. К мясу я в принципе равнодушна, есть - хорошо, нет - и не надо. Хотя мясо здесь, конечно, обалденное. Наверное, скоро и привыкну к хорошему. Прошу прощения за оффтоп
|
|
| Автор: | west_wind [ 12 апр 2019, 10:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
Простите меня за уход от темы, но... Swetmoy писал(а): Картошку бы тоже надо исключить, конечно, но как же можно отказаться от местной картошечки, вкусняшка неимоверная (в Сибири такая не произрастает).Она какая-то особенная? В Сибири не живу, не знаю
|
|
| Автор: | Swetmoy [ 12 апр 2019, 13:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
west_wind Картошка здесь очень вкусная, ну не знаю, настоящая что-ли. Давно не ела такой. При том, что вообще не фанат картошки, а здесь остановиться не могу Последнее время в России вся картошка была внутри гнилая, вкуса никакого.
|
|
| Автор: | NatashaV [ 12 апр 2019, 20:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гречка в Аргентине |
Swetmoy писал(а): (в Сибири такая не произрастает). Сибирь она большая, может конечно где-то и не растет хорошо, а у нас в Красноярске нормальная, хорошая. |
|
| Страница 2 из 4 | Часовой пояс: UTC − 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|