¡RA! Форум Русская Аргентина
http://russianargentina.com.ar/

Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
http://russianargentina.com.ar/viewtopic.php?f=47&t=233		 Страница 5 из 45
Автор:  Obi [ 10 дек 2014, 12:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
Няня писал(а):

ObiПоделитесь плиз, какие сладости готовите.


Вот один рецепт я давала
viewtopic.php?f=47&t=302&p=11462&hilit=%D1%8D%D0%BA%D1%81%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%81#p11448

Еще здесь всем нравится тирамису по вот этому рецепту:
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

вместо маскарпоне в ход идет 5000граммовая упаковка вот этого Изображение
Ликеров тут много продается дешевых, амаретто 27 песо есть тоже.
Автор:  Obi [ 10 дек 2014, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
Амаретто у меня такое Изображение
Автор:  Obi [ 17 дек 2014, 10:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
У кого дешевые кабачки есть в провинциях?
Вот вам рецептик... Я это уже 1 раз делала, понравилось очень. Второй раз вот нашла
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку
Автор:  NatashaV [ 17 дек 2014, 15:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
Obi Запеканка готова, пришлось вместо зелени сушеной петрушки насыпать, а вместо сыра нормального тертый. :D Обыскалась лук, птом нашла, хотела взять чеснок оттуда, где он был вчера и не нашла. Пришлось выяснять кто куда дел чеснок. :D
Автор:  Sasha [ 17 дек 2014, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
Я недавно освоил новое для себя блюдо, по советским рецептам, старые добрые "Орешки"

Вот такие у меня получились))
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку
Орешки
Автор:  Obi [ 17 дек 2014, 17:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
NatashaV писал(а):

Obi Запеканка готова, пришлось вместо зелени сушеной петрушки насыпать, а вместо сыра нормального тертый.


А я зелени вообще не нашла в доме :D А вместо феты натерла 300 граммов какого-то домашнего сыра ) хуже явно не стало ))
Автор:  FURY [ 17 дек 2014, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
Саша, это целые орешищи! :D
Саша, не забудь рецепт хлебного кваса. :P
Автор:  Sasha [ 17 дек 2014, 17:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
Песочное кольцо

Изображение
Нам потребуется:
Сливочное масло или маргарин 200 гр
Мука 340 гр
150 гр сахарной пудры
1 яйцо
1ч. ложка разрыхлителя
и щепотка соли
а также
70гр орехов(очищенные,пожаренные и рубленые)
1 желток

Готовим Тесто
1.Все ингредиенты комнатной температуры должны быть (выложите заранее).
2.Масло, сахарная пудра, яйцо, соль и разрыхлитель - все это смешать в однородную массу (миксером на средней скорости).
3.Постепенно всыпьте муку и продолжать мешать секунд 20, пока не получатся крошки.
4.Потом слепить все крошки в мягкий комок, и полученное тесто положить в холодильник на 20-30 минут для того, чтобы оно стало более прочное, и тогда станет удобно раскатывать тесто.

Приготовление кольца
1. Раскатываем пласт толщиной 5-8 мм
2. Вырезаем кружочки диаметром 8 см,а потом в каждом кружочке в центре делаем отверстие диаметром 2 см
3. Поставить противень с кольцами в морозилку минут на 20
4. В чашку вылить желток и разболтать кисточкой.
5. Достаньте кольца из морозилки.Смазывайте их желтком и посыпайте сверху орехами ну или окунайте смазанной стороной в орехи.
6. И выпекайте кольца в разогретой духовке, 12 минут при температуре 200 градусов
Автор:  Sasha [ 17 дек 2014, 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
Няня писал(а):

Саша, это целые орешищи!

Это маленькое блюдце)))) Тебе кажется что они БОЛЬШИЕ))))
Няня писал(а):

Саша, не забудь рецепт хлебного кваса.

Да Да Да))) я помню))в воскресенье расскажу рецепт, время будет свободное))
Автор:  FURY [ 17 дек 2014, 17:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что сегодня готовим кушать, советы и секреты своих блюд
Sasha писал(а):

Песочное кольцо


Я уже начала скучать по таким вещам!
Надо готовить самой! Спасибки за рецепт! :give_heart:
Страница 5 из 45 Часовой пояс: UTC − 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/