¡RA! Форум Русская Аргентина http://russianargentina.com.ar/ |
|
Аргентинские блюда, о которых раньше мы не имели представления. http://russianargentina.com.ar/viewtopic.php?f=47&t=295 |
Страница 4 из 5 |
Автор: | Вишенка [ 05 мар 2017, 23:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аргентинские блюда, о которых раньше мы не имели представления. |
Sasha писал(а): А аргентинская кухня не острая ?? |
Автор: | FURY [ 06 мар 2017, 16:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аргентинские блюда, о которых раньше мы не имели представления. |
Вишенка писал(а): Не острая. Больше меню гаучо - быстро пожарили мясо, запили матэ, матэ расслабляет желудок. итальянская кухня популярна. Суши рестораны тоже есть. Но это не аргентинская кухня |
Автор: | iliyaisd [ 06 мар 2017, 18:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аргентинские блюда, о которых раньше мы не имели представления. |
Да нет как таковой аргентинской кухни. Аргентинская (не итальянская, не испанская, не индейская) кухня что, жареное мясо. Парижжа. Всё в общем-то. Миланеса - миланская отбивная. Мне вот рассказывал таксист недавно. Есть блюдо очень острое, которое готовят в Патагонии, называется куранте. Это мясо, приготовленное в углублении в земле и накрытое огромными листьями каких-то местных растений. Это индейское блюдо. Им пришлось так делать, т.к. там равнины, ветрено, в полевых условиях иначе не приготовишь. |
Автор: | Obi [ 06 мар 2017, 18:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аргентинские блюда, о которых раньше мы не имели представления. |
Это как нет кухни? Тамали, умита, эмпанады, чорипан, блин, панчуки! Русской кухни тоже нет, давайте тогда так. Борщ украинский. Вареники тоже. Шаурма самизнаетечья. |
Автор: | iliyaisd [ 06 мар 2017, 20:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аргентинские блюда, о которых раньше мы не имели представления. |
Obi писал(а): Это индейское и естся во многих странах Лат.Америки. Obi писал(а): Это и в Испании/Португалии едят и скорее всего первоисточник там Obi писал(а): Хлеб с колбасой это не кухня Obi писал(а): Ну да вообще-то)) Но в российской кухне достаточно своего. |
Автор: | Sasha [ 06 мар 2017, 22:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аргентинские блюда, о которых раньше мы не имели представления. |
iliyaisd писал(а): Полностью согласен. Аргентина это страна иммигрантов, и все популярные блюда тут, это копии или нечто похожее на национальные блюда. Большую часть эти блюда из Европы, Арабская кухня, Восточная. Obi писал(а): Obi В Советское время эти блюда были по сути Российскими. А сейчас есть блюда, например пельмени сибирские, блины и так далее. |
Автор: | Вишенка [ 08 мар 2017, 18:35 ] |
Заголовок сообщения: | |
В Мехико,в конце января была Ферия де Тамалес.Продавали тамалес из разных штатов Мексики и других стран Латинской Америки. Попробовали с мужем несколько,больше всего понравились мексиканские из Табаско.А вот аргентинских,к сожалению, не было. Какая традиционная аргентинская начинка для тамалес? |
Автор: | Obi [ 09 мар 2017, 12:08 ] |
Заголовок сообщения: | |
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку Но вон по мнению поваров нет ведь такого понятия как аргентинская кухня. Вообще, конечно, я это озвучила моему семейству - ржали они громко. Очень. |
Автор: | FURY [ 22 мар 2017, 12:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аргентинские блюда, о которых раньше мы не имели представления. |
Плохие мальчики делают обзор-пробу современных аргентинских сладостей, которые продаются в маркетах. Смотреть на Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку Ну.....как то я с ними тож соглашусь пожалуй Шоколад с перу угощали - такая ж фигня...... Смотреть на Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку Смотреть на Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку ААа!!!! Где шоколадки "Аленка" |
Автор: | FURY [ 05 апр 2017, 21:25 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Аргентинские блюда, о которых раньше мы не имели представления. | ||
В Австралии проходил конкурс среди рестораторов всего мира и Аргентина попала в 50 лучших кухонь мира. В этот же список попали рестораторы из Перу(33), Чили(42), Бразилии(16) и Мексики(от 5 до 22 места, несколько рестораторов). Аргентина заняла 49 место. Аргентину представлял Мауро Колагреко. http://www.lanacion.com.ar/2004821-la-c ... -del-mundo
|
Страница 4 из 5 | Часовой пояс: UTC − 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |