¡RA! Форум Русская Аргентина

Мы живем в Аргентине, информация об Аргентине и просто общение для всех, кто интересуется Аргентиной.
Часовой пояс: UTC − 3 часа Текущее время: 29 мар 2024, 02:40



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 79 ] 
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 06 янв 2015, 17:20 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 мар 2014, 22:50
Сообщения: 2488
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 977 раз.
Имя: Obi
Город: Тукуман
надо научиться... икеевский вкусный очень, имбирный

_________________
Прошу прощения за ошибки. Сама их не люблю, но пишу без русской клавиатуры по памяти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 06 янв 2015, 17:25 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 27 авг 2013, 16:47
Сообщения: 1102
Изображений: 11
Благодарил (а): 271 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Александр
Город: San Miguel de Tucuman
Obi писал(а):

надо научиться... икеевский вкусный очень, имбирный

Скоро приеду, вот и будем учиться)))

_________________
Только человек, который идет вперед не смотря на трудности и иногда делая ошибки, найдет правильный свет в жизни.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 06 янв 2015, 17:32 
Не в сети
Бывалый
Бывалый
Аватара пользователя

C нами с: 04 дек 2012, 10:28
Сообщения: 341
Изображений: 10
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 175 раз.
Имя: Ольга
Город: Город Прсв. Троицы и Порт Св. Марии Добрых Ветров
В Икее есть еще печенье имбирное почти как латвийское Пипаркукас. Ретепты есть в тырнете.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 06 янв 2015, 17:32 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 23 апр 2014, 10:24
Сообщения: 7656
Изображений: 27
Откуда: Из рая
Благодарил (а): 5115 раз.
Поблагодарили: 2177 раз.
Имя: FURY
Город: Argentina Capital Federal
Ol писал(а):

В Икее есть еще печенье имбирное почти как латвийское Пипаркукас. Ретепты есть в тырнете.

:D


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 06 янв 2015, 17:38 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 27 авг 2013, 16:47
Сообщения: 1102
Изображений: 11
Благодарил (а): 271 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Александр
Город: San Miguel de Tucuman
Ol писал(а):

В Икее есть еще печенье имбирное почти как латвийское Пипаркукас.

О да... имбирное печенье просто очень вкусно))) любим иногда его печь.

_________________
Только человек, который идет вперед не смотря на трудности и иногда делая ошибки, найдет правильный свет в жизни.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 06 янв 2015, 19:15 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 мар 2014, 22:50
Сообщения: 2488
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 977 раз.
Имя: Obi
Город: Тукуман
Sasha писал(а):

О да... имбирное печенье просто очень вкусно))) любим иногда его печь.

рецепт пор фавор ))
лучшее я в индии пробовала
икея так себе рядом с азиатами

_________________
Прошу прощения за ошибки. Сама их не люблю, но пишу без русской клавиатуры по памяти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 06 янв 2015, 19:19 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 27 авг 2013, 16:47
Сообщения: 1102
Изображений: 11
Благодарил (а): 271 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Александр
Город: San Miguel de Tucuman
Obi писал(а):

рецепт пор фавор ))
лучшее я в индии пробовала
икея так себе рядом с азиатами

вместе приготовим))) потом будем пить чай, нашей русской компанией ;)

_________________
Только человек, который идет вперед не смотря на трудности и иногда делая ошибки, найдет правильный свет в жизни.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 06 янв 2015, 21:28 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 мар 2014, 22:50
Сообщения: 2488
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 977 раз.
Имя: Obi
Город: Тукуман
Sasha писал(а):

вместе приготовим))) потом будем пить чай, нашей русской компанией ;)


Хоккей. Может и я чуток подвыздоровею к тому моменту. :) Но я ж запомню про имбирное печенье.

_________________
Прошу прощения за ошибки. Сама их не люблю, но пишу без русской клавиатуры по памяти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 07 июн 2015, 20:06 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 27 авг 2013, 16:47
Сообщения: 1102
Изображений: 11
Благодарил (а): 271 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Александр
Город: San Miguel de Tucuman
Как и обещал, выкладываю рецепт.
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку
кексы мраморный и шоколадный с дульсе де лече

Кекс с шоколадной глазурью, мраморный. А тот который с белой глазурью он с дульсе де лече.
Мраморный Кекс
Нам потребуется:
Масло сливочное 125гр.
Сахарная пудра 200гр.
Яйцо 3шт
Мука (0000) 250гр.
Разрыхлитель 1,5 ч.л
Какао-порошок 30гр

Если у вас железная форма то нужно для смазки 15гр. масло сливочное и 1ст. ложка муки. У меня силиконовая форма, и я пеку без смазки.

Готовим тесто
1) Масло растопить на водяной бане, снять с огня. Добавить сахарную пудру, и перемешать.
2) Отделить белки от желтков. Желтки добавить в смесь масла с сахаром, перемешать.
3) В просеянную муку добавить разрыхлитель, перемешать. Добавьте в муку, масленую смесь. И тщательно перемешать до получения однородной смеси.
4) Белки взбить в пену, и добавить в мучную смесь. Слегка помешивая, но не взбивая.
5) Разделить тесто на части, в одну часть добавить какао-порошок.
6) Форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой. Наливать тесто ложкой, чередуя светлое тесто и тесто с какао-порошком. Если вы используете маленькие формы, то тесто наливаете чуть больше половины формы.
Выпекать.
В разогретой духовке 180С. Если вы делаете большой кекс то выпекать примерно час, если в маленьких формах то мне хватает 25-30 минут. Проверять готовность кекса легко, в центр вставляете спичку, если спичка сухая то кекс готов.

_________________
Только человек, который идет вперед не смотря на трудности и иногда делая ошибки, найдет правильный свет в жизни.


Последний раз редактировалось Sasha 07 июн 2015, 20:10, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Всевозможные рецепты выпечки.
СообщениеСообщение добавлено...: 07 июн 2015, 20:09 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 мар 2014, 22:50
Сообщения: 2488
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 977 раз.
Имя: Obi
Город: Тукуман
О, появился и напомнил, называется.
Где мое имбирное печенье? ))

_________________
Прошу прощения за ошибки. Сама их не люблю, но пишу без русской клавиатуры по памяти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 79 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 15


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB