Obi писал(а):
надо научиться... икеевский вкусный очень, имбирныйСкоро приеду, вот и будем учиться)))
| ¡RA! Форум Русская Аргентина http://russianargentina.com.ar/ |
|
| Всевозможные рецепты выпечки. http://russianargentina.com.ar/viewtopic.php?f=47&t=301 |
Страница 4 из 8 |
| Автор: | Obi [ 06 янв 2015, 17:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
надо научиться... икеевский вкусный очень, имбирный |
|
| Автор: | Sasha [ 06 янв 2015, 17:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
Obi писал(а): надо научиться... икеевский вкусный очень, имбирныйСкоро приеду, вот и будем учиться))) |
|
| Автор: | Ol [ 06 янв 2015, 17:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
В Икее есть еще печенье имбирное почти как латвийское Пипаркукас. Ретепты есть в тырнете. |
|
| Автор: | FURY [ 06 янв 2015, 17:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
Ol писал(а): В Икее есть еще печенье имбирное почти как латвийское Пипаркукас. Ретепты есть в тырнете.
|
|
| Автор: | Sasha [ 06 янв 2015, 17:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
Ol писал(а): В Икее есть еще печенье имбирное почти как латвийское Пипаркукас. О да... имбирное печенье просто очень вкусно))) любим иногда его печь. |
|
| Автор: | Obi [ 06 янв 2015, 19:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
Sasha писал(а): О да... имбирное печенье просто очень вкусно))) любим иногда его печь.рецепт пор фавор )) лучшее я в индии пробовала икея так себе рядом с азиатами |
|
| Автор: | Sasha [ 06 янв 2015, 19:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
Obi писал(а): рецепт пор фавор ))лучшее я в индии пробовала икея так себе рядом с азиатами вместе приготовим))) потом будем пить чай, нашей русской компанией 
|
|
| Автор: | Obi [ 06 янв 2015, 21:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
Sasha писал(а): вместе приготовим))) потом будем пить чай, нашей русской компанией Хоккей. Может и я чуток подвыздоровею к тому моменту.  Но я ж запомню про имбирное печенье.
|
|
| Автор: | Sasha [ 07 июн 2015, 20:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
Как и обещал, выкладываю рецепт. Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку Кекс с шоколадной глазурью, мраморный. А тот который с белой глазурью он с дульсе де лече. Мраморный Кекс Нам потребуется: Масло сливочное 125гр. Сахарная пудра 200гр. Яйцо 3шт Мука (0000) 250гр. Разрыхлитель 1,5 ч.л Какао-порошок 30гр Если у вас железная форма то нужно для смазки 15гр. масло сливочное и 1ст. ложка муки. У меня силиконовая форма, и я пеку без смазки. Готовим тесто 1) Масло растопить на водяной бане, снять с огня. Добавить сахарную пудру, и перемешать. 2) Отделить белки от желтков. Желтки добавить в смесь масла с сахаром, перемешать. 3) В просеянную муку добавить разрыхлитель, перемешать. Добавьте в муку, масленую смесь. И тщательно перемешать до получения однородной смеси. 4) Белки взбить в пену, и добавить в мучную смесь. Слегка помешивая, но не взбивая. 5) Разделить тесто на части, в одну часть добавить какао-порошок. 6) Форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой. Наливать тесто ложкой, чередуя светлое тесто и тесто с какао-порошком. Если вы используете маленькие формы, то тесто наливаете чуть больше половины формы. Выпекать. В разогретой духовке 180С. Если вы делаете большой кекс то выпекать примерно час, если в маленьких формах то мне хватает 25-30 минут. Проверять готовность кекса легко, в центр вставляете спичку, если спичка сухая то кекс готов. |
|
| Автор: | Obi [ 07 июн 2015, 20:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Всевозможные рецепты выпечки. |
О, появился и напомнил, называется. Где мое имбирное печенье? )) |
|
| Страница 4 из 8 | Часовой пояс: UTC − 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|