¡RA! Форум Русская Аргентина
http://russianargentina.com.ar/

Рецепты напитков
http://russianargentina.com.ar/viewtopic.php?f=47&t=691
Страница 2 из 9

Автор:  FURY [ 28 ноя 2014, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

Sasha, ну новый год же на носу!
Напишите рецепт ликера, пожалуйста!!!!!
Тем более сочетание какое! Чисто местное аргентинское!
Цитрус и кофе!

Автор:  Obi [ 28 ноя 2014, 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

Тут ликеры в супермаркете любые на любой вкус 27-30 песо стоят. Стоит ли париться?

Автор:  FURY [ 28 ноя 2014, 16:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

Obi писал(а):

Тут ликеры в супермаркете любые на любой вкус 27-30 песо стоят. Стоит ли париться?



:D
Блин, а я забыла)))) Чисто по русской привычке.
В РФ алкоголь дорогой, а на новый год много выходных и их нужно как то коротать)))))
Как то на новый год варила Бэлиз, не знаю сколько литров - ну очень много.
Со сгущенкой. И обпились его, с тех пор не покупали и не варили больше))) :D
В Аргентине вообще перестали покупать алкоголь.
Пиво пару раз покупали и всё.
Все трезвые вокруг ходят. На природе и в парках я не видела чтобы пили пивко.
Ну и как то стыдно - все трезвые вокруг, а ты будешь идти пьяненькая....
Чет как то не по себе....

Автор:  Sasha [ 28 ноя 2014, 16:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

Няня
Он просто готовится))) только вот до НГ уже немного поздно)))
0,5 водки (хорошей)
44 кусочка сахара рафината
44 кусочка кофейного зерна
1 апельсин
В банку выливаем водку, добавляем весь сахар, апельсин (вместе со шкуркой) разрезаем пополам, со стороны шкурки шпигуем кофейными зернами и опускаем в банку и закрываем. по рецепту нужно в течении 60 дней хранить в темном месте в тепле и раз в 2-3 дня доставать и трясти(перемешивать), но сколько я готовил оставался запах спирта... что бы запаха спирта не было у меня уходило примерно пол года, за это время он становился тягучий как ликер и без резкого запаха спирта.

Автор:  FURY [ 28 ноя 2014, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

Sasha писал(а):

раз в 2-3 дня доставать и трясти(перемешивать)


Это для меня проблема, можно забывать.
Крепкий однако ликерчик то! Считай одна водка!
Чтобы отбить запах алкоголя у ЛЮБОГО напитка, нужно в бокал покапать несколько капель воды.
И всё.
Саша, спасибо за рецепт!

Автор:  id_julia [ 29 ноя 2014, 12:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

Мммм, квас ))) Саша, спасибо за рецепт! как только муку куплю, попробую!

Автор:  Sasha [ 29 ноя 2014, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

id_julia всегда рад поделиться вкусным рецептом)

Автор:  Oksana [ 29 ноя 2014, 17:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

Саша напишите нам рецепты освежающих напитков, это более актуально в такую жару...
долгих выходных на НГ здесь нет... надо работать и работать...

Автор:  Sasha [ 29 ноя 2014, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

Oksana писал(а):

Саша напишите нам рецепты освежающих напитков, это более актуально в такую жару..

Ой, я не особо в напитках))) но мы с женой любим пить "махито" только иногда делаем без рома.
На дно стакана кладем листья мяты, добавляем чайную ложку сахара и растираем, сок половина лайма, почти до краев насыпаем лед, и содовая.

Автор:  FURY [ 29 ноя 2014, 21:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты напитков

Sasha писал(а):

и содовая.


можно по-подробнее об этом, Саша

Страница 2 из 9 Часовой пояс: UTC − 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/