¡RA! Форум Русская Аргентина

Мы живем в Аргентине, информация об Аргентине и просто общение для всех, кто интересуется Аргентиной.
Часовой пояс: UTC − 3 часа Текущее время: 28 мар 2024, 05:58



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 115 ] 
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 12  След.
Автор Сообщение
СообщениеСообщение добавлено...: 08 июн 2015, 17:25 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 мар 2014, 22:50
Сообщения: 2488
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 977 раз.
Имя: Obi
Город: Тукуман
А кипяток вообще можно пить? Там сожжет же пищевод, не говоря уже о языке. Мате 80 градусов заваривается вродь.

_________________
Прошу прощения за ошибки. Сама их не люблю, но пишу без русской клавиатуры по памяти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Теги
Мате, Жерба мате, Mate, Yerba mate
СообщениеСообщение добавлено...: 08 июн 2015, 17:27 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 23 апр 2014, 10:24
Сообщения: 7656
Изображений: 27
Откуда: Из рая
Благодарил (а): 5115 раз.
Поблагодарили: 2177 раз.
Имя: FURY
Город: Argentina Capital Federal
Obi писал(а):

А кипяток вообще можно пить? Там сожжет же пищевод, не говоря уже о языке. Мате 80 градусов заваривается вродь.

Усугубляется как я понимаю, что его бсконечно пьют - травмируют постоянно ткани


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
СообщениеСообщение добавлено...: 08 июн 2015, 17:28 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 мар 2014, 22:50
Сообщения: 2488
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 977 раз.
Имя: Obi
Город: Тукуман
Статистику онкологии в в Аргентине в студию!
Желудочной и что там еще по пути прохождения мате.

_________________
Прошу прощения за ошибки. Сама их не люблю, но пишу без русской клавиатуры по памяти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеСообщение добавлено...: 08 июн 2015, 17:34 
Не в сети
Старожил
Старожил

C нами с: 29 янв 2013, 22:33
Сообщения: 1968
Изображений: 48
Благодарил (а): 420 раз.
Поблагодарили: 583 раз.
Имя: Oksana
Город: Santa Fe
Obi писал(а):

или в России?

в России другой фактор риска- это принятие горячительных спирт. напитков...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеСообщение добавлено...: 08 июн 2015, 17:34 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 16 ноя 2014, 16:14
Сообщения: 2986
Благодарил (а): 1057 раз.
Поблагодарили: 1290 раз.
Имя: Tatiana
Город: Buenos Aires
Да что ж демагогия одна... Понятно, что много горячего пить вредно. На кого-то повлияет, на кого-то - нет, что ж теперь под каждой новостью статистику собирать?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеСообщение добавлено...: 08 июн 2015, 17:35 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 23 апр 2014, 10:24
Сообщения: 7656
Изображений: 27
Откуда: Из рая
Благодарил (а): 5115 раз.
Поблагодарили: 2177 раз.
Имя: FURY
Город: Argentina Capital Federal
linnveig писал(а):

Да что ж демагогия одна... Понятно, что много горячего пить вредно. На кого-то повлияет, на кого-то - нет, что ж теперь под каждой новостью статистику собирать?

:D Щас попробую кое что еще написать


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
СообщениеСообщение добавлено...: 08 июн 2015, 17:36 
Не в сети
Старожил
Старожил

C нами с: 29 янв 2013, 22:33
Сообщения: 1968
Изображений: 48
Благодарил (а): 420 раз.
Поблагодарили: 583 раз.
Имя: Oksana
Город: Santa Fe
не только онкология, но и гастрит, язва. вредно очень горячее. Если пить теплый мате, то арг уже не нравится, говорят что холодное.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеСообщение добавлено...: 08 июн 2015, 17:39 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 23 апр 2014, 10:24
Сообщения: 7656
Изображений: 27
Откуда: Из рая
Благодарил (а): 5115 раз.
Поблагодарили: 2177 раз.
Имя: FURY
Город: Argentina Capital Federal
Вот вам статья в оригинале . Матэ еще и как бы канцерогенное. Уровень смотрите ниже. Маленький уровень)
| +
ивычка пить мате увеличить ли риск рака?

Беспокойство недавно всплыли в крупнейшей стране-мире производителя мате, а вместе с Уругваем, крупнейшего потребителя infusión- после промышленности положить в фокусе agroproductor этого партнера классифицируется Всемирной организацией здравоохранения ( ВОЗ) также, вероятно, канцерогенные (2А), то есть, в той же категории, в которой он был помещен на два месяца назад агрохимической глифосата.

"Горячая помощник" ("горячая помощник") был фактически включен в 1991 году Международным агентством по изучению рака, МАИР (Район специализируется в раке ВОЗ) в группе 2А, ​​то есть как вероятный канцероген. Тело, однако, не уточняет, что температура считается "горячей".

Убийство сухой, однако, не классифицируемые как канцерогенные для человека и, следовательно, лежит в группе 3 МАИР, что подтверждается Кейт Guyton от агентства, расположенного в Лионе (Франция), перед Исследование, проведенное Ла Вос дель Интерьер .

"Ограниченные доказательства"

"2A категория используется, когда есть ограниченные доказательства канцерогенности у человека и достаточных доказательств в экспериментах на животных", сказал он.

"В случае горячего мате научно добавил он классификация основана на ограниченных данных в людях". И он сказал, что означает "отметил положительную связь между воздействием агента и рака, но не может быть исключена и другие объяснения."

Тем не менее, сказал, что Гайтон настой "был номинирован в качестве приоритетной в переоценке", таким образом, рассматривается для повторно в следующем году в организм через международной группой экспертов. Это связано с новой эпидемиологических данных, стандартизации биологических данных и механистических исследований рака.

Почему он был включен

Согласно монографии МАИР 1991 года, что совпало эта газета рака, которые связаны с потреблением горячей партнера являются те, которые затрагивают рта и верхних отделов пищеварительного тракта: рта, глотки, гортани и пищевода ,

Оценка основывается на семи работу с помощью исследований случай-контроль в период между 1985 и 1990, четыре из них в Уругвае, два в Бразилии и один в Аргентине.

Полученные результаты будет соответствовать составу напитка, температуры или внутрь, или обоих предположений.

Тем не менее, некоторые работы заявил, что положительная корреляция между потреблением горячей партнера и повышенным риском рака произошло у людей, принимающих большие объемы инфузии (в течение литр в день) и температурах квалифицировать как "очень жарко ".

Кроме того, некоторые исследования также появляются как промежуточные переменные табак и алкоголь, и один даже не замечает, что устанавливает матовой и употребление алкоголя, и матовая и табак, эффекты, кажется, усиливается.

МАИР монография также подчеркивает, что некоторые пункты должны быть проверены, чтобы достичь убедительных результатов, и есть подтверждение выводов другими группами исследователей.

Никакой паники

Марсело Fogtman до марта прошлого президента Ассоциации клинических онкологов Кордовы и член совета Ассоциации Аргентины клинической онкологии, не паникуйте или прекратить прием матовой, но считают меры предосторожности.

"Для начала, очень немногих конкретных исследований и достаточных соответствующих данных по горячей потребление мате и риск рака. Что там не придет к конечным результатам, "сказал он. "Надо бы перспективным исследование с статистического анализа, и они имели конкретную цель", сказал он.

Тем не менее, он предупреждает, что в ряде случаев возникает связь между потреблением чая при высоких температурах и, в частности рака пищевода.

"Это может быть связано с прямым или косвенным тепловое повреждение," сказал он, отметив, что в кишечнике »является барьером, который защищает нас, что слизистая оболочка, функция которого может помешать раздражения из-за жары."

Это означает, что частое воздействие высоких температур может изменить характеристики слизистой оболочки, а также генерировать травмы или хроническое раздражение от локальной гипертермии, что облегчает воздействие канцерогенов.

"Потому что это важно помнить, что рак является едва ли изолированный фактор, но всегда учитывать кратное", сказал он. Точно так же, Fogtman уточнил, что эти термические повреждения, связанные с мате, а не с другими вливаний, таких как чай или кофе, из-за различных механизмов, участвующих в приеме.

"Когда вы пьете кофе или чай, принимает глотков и в то же время, что остается в чашке идет вниз температуру, но помощник контейнер сохраняет высокую температуру постоянно," сказал он. И в то время как чай и кофе, как правило, "только" потребление, приятель принимает в течение длительных периодов.

Категории МАИР (ВОЗ)
Группа 1 "канцерогенные для человека". Достаточные доказательства в людях. Пример: табак.

Группа 2 А. ", вероятно, канцерогенных для человека". Существует ограниченное доказательства в человека или достаточных доказательств в животных.

Группа 2 Б. "возможно канцерогенное для человека". Есть ограниченные и недостаточные испытания на животных человека.

Группа 3. Агент "не могут быть классифицированы как его канцерогенности для человека".

Группа 4. Агент ", вероятно, не является канцерогенным для человека".

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Связи с глифосата
Рекомендую брать "с меньшим горячей воды"

| +
de el hábito de tomar mate incrementar el riesgo de padecer cáncer?

La inquietud resurgió recientemente en el país –el mayor productor mundial de yerba mate y, junto con Uruguay, el mayor consumidor de la infusión– luego de que el sector agroproductor pusiera en foco que el mate está clasificado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como probable cancerígeno (2 A), es decir, en la misma categoría en la que fue ubicado hace dos meses el agroquímico glifosato.

El “mate caliente” (“hot mate”) fue efectivamente incluido en 1991 por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, Iarc, (el área especializada en cáncer de la OMS) en el grupo 2A, es decir como probable cancerígeno. El organismo, no obstante, no precisa qué temperatura se considera “caliente”.

El mate a secas, en cambio, no es clasificable por su carcinogenicidad para los seres humanos y, por lo tanto, se ubica en el grupo 3 de la Iarc, según confirmó Kate Guyton desde el organismo ubicado en Lyon (Francia), ante una consulta realizada por La Voz del Interior.

“Evidencia limitada”

“La categoría 2A es usada cuando hay evidencia limitada de carcinogenicidad en seres humanos, y suficiente evidencia en experimentos realizados en animales”, explicó.

“En el caso del mate caliente –añadió la científica– la clasificación se basó en evidencia limitada en seres humanos”. Y precisó que eso significa que “se ha observado una asociación positiva entre la exposición al agente y el cáncer, pero no pueden ser descartadas otras explicaciones”.

No obstante, Guyton advirtió que la infusión “ha sido nominada como una prioridad para ser reevaluada”, por lo cual está siendo considerada para volver a ser analizada el año próximo por el organismo a través de un panel internacional de expertos. Esto se debe a nueva evidencia epidemiológica, datos de estandarización biológica y estudios mecanicistas del cáncer.

Por qué se lo incluyó

De acuerdo con la monografía de la Iarc de 1991, a la que accedió este diario, los tipos de cáncer que se vinculan con el consumo de mate caliente son los que afectan la boca y el tracto digestivo superior: boca y faringe, laringe y esófago.

La evaluación se basa en siete trabajos realizados a través de estudios de control de casos entre 1985 y 1990, cuatro de ellos en Uruguay, dos en Brasil y uno en Argentina.

Los hallazgos serían compatibles con la composición de la bebida, o a la temperatura en que se ingiere, o bien a ambos supuestos.

No obstante, en algunos de los trabajos se señala que la correlación positiva entre la ingesta de mate caliente y el mayor riesgo de cáncer se dio entre quienes toman grandes cantidades de la infusión (más de un litro diario) y a temperaturas calificadas como “muy calientes”.

Además, en algunos estudios también aparecen como variables intervinientes el tabaco y el alcohol, y en uno incluso se advierte que los efectos conjuntos del mate y la ingesta de alcohol, y del mate y el tabaco, parecen potenciarse.

La monografía de la Iarc también subraya que se deben revisar algunos puntos para llegar a resultados concluyentes, así como contar con la confirmación de los hallazgos por parte de otros grupos de investigadores.

No asustarse

Para Marcelo Fogtman, hasta marzo pasado presidente de la Asociación de Oncólogos Clínicos de Córdoba e integrante de la comisión directiva de la Asociación Argentina de Oncología Clínica, no hay que asustarse ni dejar de tomar mate, sino tener en cuenta precauciones.

“Para empezar, son muy pocos los estudios concretos y con suficientes datos relevantes sobre la ingesta de mate caliente y el riesgo de sufrir cáncer. Los que hay no llegan a resultados definitivos”, consideró. “Sería necesario realizar investigaciones prospectivas con un análisis estadístico, y que tuvieran ese objetivo específico”, dijo.

No obstante, advirtió que en varios de ellos surge una vinculación entre el consumo de la infusión a altas temperaturas y, en particular, el cáncer de esófago.

“Esto podría relacionarse con lesiones térmicas directas o indirectas”, explicó, y señaló que en el tracto digestivo “hay una barrera que nos protege, que es la mucosa cuya función podría interferirse por la irritación debida al calor”.

Esto significa que la exposición frecuente a temperaturas elevadas podría modificar las características de la mucosa, y así generar lesiones o una irritación crónica por hipertermia local, lo que facilita la exposición a agentes carcinógenos.

“Porque es importante recordar que en el cáncer difícilmente se trata de un factor aislado, sino que siempre hay que considerar la multicausalidad”, afirmó. De la misma manera, Fogtman aclaró que estas lesiones térmicas se asocian con el mate y no con otras infusiones como el té o el café, debido a los diferentes mecanismos involucrados en la ingesta.

“Cuando uno toma café o té, va tomando de a sorbos y, mientras tanto, lo que queda en la taza va bajando la temperatura, pero en el mate el recipiente preserva la temperatura elevada en forma constante”, indicó. Y mientras el té y el café suelen ser ingestas “únicas”, el mate se toma en períodos largos.

Las categorías de la Iarc (OMS)
Grupo 1. “Carcinógeno para el ser humano”. Pruebas suficientes en humanos. Ejemplo: el tabaco.

Grupo 2 A. “Probablemente carcinógeno para el ser humano”. Hay pruebas limitadas en humanos o suficientes en animales.

Grupo 2 B. “Posiblemente carcinógeno para el ser humano”. Hay pruebas limitadas en humanos e insuficientes en animales.

Grupo 3. El agente “no puede ser clasificado por su carcinogenicidad en los seres humanos”.

Grupo 4. El agente “es probablemente no cancerígeno para los seres humanos”.

MÁS INFORMACIÓN
Las vinculaciones con el glifosato
Recomiendan tomarlo “con el agua menos caliente”
EDICIÓN IMPRESA
El texto original de este artículo fue publicado el 08/06/2015 en nuestra edición impresa. Ingrese a la edición digital para leerlo igual que en el papel.

http://www.lavoz.com.ar/ciudadanos/toma ... l=top_nota


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
СообщениеСообщение добавлено...: 08 июн 2015, 17:53 
Не в сети
Старожил
Старожил

C нами с: 29 янв 2013, 22:33
Сообщения: 1968
Изображений: 48
Благодарил (а): 420 раз.
Поблагодарили: 583 раз.
Имя: Oksana
Город: Santa Fe
мне кажется что все должно быть в меру, если выпить несколько мате утром, но не на пустой желудок, и не кипяток,а 80 грд. и пару после сиесты, то ничего не случится...
а если выпивать по 2-3 литра в день кипятка мате...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеСообщение добавлено...: 18 авг 2015, 12:23 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

C нами с: 23 апр 2014, 10:24
Сообщения: 7656
Изображений: 27
Откуда: Из рая
Благодарил (а): 5115 раз.
Поблагодарили: 2177 раз.
Имя: FURY
Город: Argentina Capital Federal
Ребята, я вот чего придумала.
Трубочку для мате приспособила для других напитков.
Например, утром не хочется варить кофе и я его завариваю в стакане, и потом через трубочку можно пить и
частички кофе не попадаются и не нужно ждать пока кофе заварится и чуть подсядет на дно.
Можно чрез трубочку сразу затянуть горячий глоточек кофейку :drinks:
Так же заваренный мате из листиков с патио, чай из всяких ромашек и других трав можно пить.
Возможно и листовой чай черный или зеленый, если заваривать только на себя в стакане.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 115 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 12  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 11


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB